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Carte de restauration

ENTRÉES
seul ou à partager

Mozzarella (1) Burrata

(La vraie, l'Unique... et ses tomates fraîches)

10.20€

Tartare de saumon

(Le 120 g)

11.00€

La Planche Karpa

(Seul ou à partager à l'apéro !)

16.00€

(1) Véritable bufflone, Dénomination Origine Contrôlée

SALADES
gourmandes - Un vrai plat !

La Karpa Un vrai régal

(Salade, Mozzarella Bufflonne (DOC), Noix, Jambon de Parme, Tomates cerises, Tomates confites, Parmesan)

17.00€

La Nordique

(Saumon Fumé, Concombre, Féta, Tomates confites, Crème ciboulette)

18.80€

La New-York

(Filet de poulet, OEuf dur, Lard grillé, Tomates confites, Toasts au cheddar rouge, Oignons frits)

15.50€

La Caesar Un Classique !

(Salade, Poulet poêlé, Parmesan, Tomates cerises, OEuf dur, Croûtons, Sauce Caesar maison)

15.50€

Les KARPA…CCIOS
Servis avec des frites

16.00€

La 2ème assiette ? Offerte !

Vous pouvez même changer de goût… Et oui !

Le Classique

(Huile d’olive, Fleur de sel, Poivre, Jus de Citron, Parmesan, Basilic)

Le Florantin

(Huile d’olive, Pesto vert, Jus de Citron, Parmesan, Pignons de pin, Roquette, Pickles maison)

Le Borsalino

(Huile d’olive, Gorgonzola, Noix, Roquette)

Le Mykonos

(Huile d’olive, Feta, Concombre, Olives noires)

Le Samouraï

(Huile d’olive, Sésame, Germe de soja, Sauce soja, Wasabi, Gingembre confit)

LES PASTAS

Linguines KARPA Notre Star ***

(Crème de truffes noires, Champignons de Paris, Jambon de Parme, Parmesan, Ciboulette)

17.00€

Pennes au PESTO

(Pesto, Jambon de Parme, Tomates confites, Parmesan)

15.00€

Poêlée de pâtes aux légumes du moment végétarien

14.00€

Linguines au saumon Un classique toujours tellement bon !

(Crème, Saumon Fumé, Champignon, Echalote, Ciboulette, Parmesan)

17.90€

Lasagnes de boeuf gratinées au four

(Servies avec salade verte)

15.50€

LES PLATS

Tagliata de boeuf

(Pièce de boeuf snacké et tranché, Huile, Parmesan, Pignons de Pin grillés Accompagnement au choix)

18.50€

Brochette de Boeuf

(Frites salade, sauce au choix*)

15.80€

Entrecôte Extra 300 g

(Frites salade, sauce au choix*)

22.50€

Filet de Boeuf

(Frites salade, sauce au choix*)

23.00€

Poêlée de Gambas

(à la persillade citronnée)

21.50€

*Sauce au choix : Poivre, Béarnaise, Gorgonzola

LES TARTARES

180g

300g

Tartare Classique

16.00€

21.00€

Tartare Italien

17.00€

22.00€

Tartare à la Truffe

18.00€

23.00€

Tartare de Saumon

15.50€

LES BURGERS & BAGELS

BAGEL AU SAUMON

(Saumon fumé, Crème ciboulette, tomates fraiches, Salade)

15.00€

BURGER LE ”VEGE” végétarien

(frites et salade)

15.50€

BURGER LE ”KARPA DIEM” Profitez du moment présent

(Steak de boeuf Haché, Lard grillé, Parmesan, Cheddar rouge, sauce Karpa // frites et salade)

16.50€

BURGER LE "RITAL"

(Poulet pané, Jambon de Parme,Tomates confites, Mozzarella Di Buffala, Pesto, Roquette // frites et salade)

16.50€

BURGER LE ”GIOACHINO ROSSINI”

(Steak de Boeuf Haché, Escalope de Foie gras, Salade, Oignons confits, Cheddar // frites et salade)

23.00€

KARPA KIDS
Maxi 12 ans

9.00€

Steak Haché, Risotto de coquillettes ou Pizza Marguerita (jambon fromage)

Glace ”surprise”

1 Boisson Capri Sun, sirop à l’eau ou diabolo

LES PIZZAS DU KARPA

La Reine

(Base Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons, Olives noires)

15.00€

La Barcelonaise

(Base tomate, Mozzarella, Chorizo, Poivrons, Olives noires, Jambon de Parme)

15.00€

La ”Vege”

(Base tomate, Mozzarella, Aubergines, Olives, Poivrons, Champignons, Tomates fraîches, Olives noires)

14.00€

La Campione

(Base crème, Mozzarella, Viande hachée, Oignons caramélisés, Champignons, Tomates cerises, Origan, Olives noires)

16.00€

La ”Cinq Fromages”

(Base tomate, Mozzarella fumée, Chèvre, Gorgonzola, Cheddar rouge, Ricotta)

14.50€

La Madame Karpa

(Base tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Mozzarella, Tomates confites, Salade verte)

14.50€

La Bufflone

(Base tomate, Mozzarella, Cheddar rouge, Tomates fraiches, Basilic frais)

14.00€

La Scandinave

(Base crème, Mozzarella, Saumon fumé, Persillade, Citron, Olives noires, Basilic)

16.00€

La Tartufo

(Base crème, Mozzarella, Purée de truffes, Jambon blanc, Roquette, Parmesan)

16.50€

La Sicilienne

(Base tomate, Mozzarella, Oignons, Anchois, Olives noires)

15.50€

LES DESSERTS

Café ou Thé Gourmand

7.50€

Champagne Gourmand

12.00€

L’Affogato

(1 boule vanille, un expresso et biscuit amaretti)

6.80€

Le Nadar

(Affogato avec 2cl de cognac Que pour les grands !! )

8.80€

Citron Meringuée L’incontournable

7.50€

Crème brulée à la cassonade

6.50€

Panna Cotta

6.50€

Tiramisu Maison Un grand classique

7.50€

Profiteroles au chocolat : Que du Bonheur !!

9.20€

Brioche perdue… Pas perdue pour tout le monde

(Avec Glace et sauce au gré des saisons ou des envies du chef)

7.50€

Le Baba au Rhum du Karpa Polonais ou Napolitain qu’importe … On l’adoooore !! 

8.50€

LES GLACES

LES DAMES du KARPA

7.00€

La Blanche

(3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée)

La Noire

(3 boules chocolat, sauce chocolat, crème fouettée)

La Verte

(3 boules pistache, sauce chocolat, crème fouettée)

Coeur Kinder

(Glace ”Bueno”, morceaux de kinder Bueno, sauce chocolat, crème fouettée)

8.00€

Souvenirs d’enfance

(Glace ”ourson guimauve”, bonbon ourson (l’original), sauce chocolat, crème fouettée)

8.00€

Chocolat ou Café liégeois

(2 boules glace chocolat ou café, 1 boule glace vanille, sauce chocolat ou café, crème fouettée)

7.00€

Coupe Amarena

(2 Boules Amarena, 1 boule Vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée)

7.50€

Le Colonel

(1 Boule sorbet citron, 4 cl Vodka)

7.50€

Il Colonnello

(1 boule sorbet citron, 4 cl Limoncello)

7.50€

Glace 1… 2… ou 3 boules !!
Cassis, Citron, Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Caramel beurre salé, Kinder Bueno, Ourson Guimauve, Amarena

1 boule

2.00€

2 boules

4.00€

3 boules

6.00€

Carte des boissons

LES BOISSONS FRAICHES

Coca-Cola

(33cl)

4.00€

Coca-Cola sans sucres

(33cl)

4.00€

Orangina

(20cl)

4.00€

Indien

(Orangina,Grenadine 20cl)

4.50€

Fuzetea pêche

(25cl)

4.00€

Limonade Italienne

(27,5cl)

4.30€

Diabolo

(Fraise, Grenadine, Citron, Pêche, Menthe, Pamplemousse, Rondelle)

4.50€

Jus de Fruits Granini

(Orange, Fraise, Abricot, Pomme, Tomate)

4.20€

COCKTAILS SANS ALCCOL

Virgin Mojito

(30 cl)

6.00€

Virgin Mojito fraise ou Mangue

(30 cl)

6.50€

Cocktail Karpa

(30 cl )

6.50€

EAUX

33cl
50cl
100cl

Evian

4.00€

6.00€

Badoit

4.00€

6.00€

Badoit rouge

4.00€

Badoit rouge rondelle/sirop

(Fraise, Grenadine, Citron, Pêche, Menthe, Pamplemousse, Rondelle)

4.50€

Bières

À LA PRESSION

25cl

50cl

Grimbergen

4.50€

9.00€

Birra Moretti

4.50€

9.00€

À LA BOUTEILLE

Kastell rouge

(33 cl)

6.90€

Hellfest IPA

(33 cl)

8.90€

Hoegaarden blanche rondelle

(33 cl)

6.70€

KARPA DRINKS

COCKTAILS

Mojito Classic

(Rhum Havana 4cl, menthe, sucre, citron vert et Perrier)

7.50€

Mojito Fraise ou Mangue

(Rhum Havana 4cl, menthe, sucre, citron vert, pulpe de fraise ou mangue et Perrier )

8.00€

Mojito Champagne

(Rhum Havana 4cl, menthe, sucre, citron vert et Champagne)

10.00€

Spritz

(Apérol, Prosecco, tranche d'orange et Perrier)

7.50€

Ti Punch

(Rhum Havana 4cl, sucre et citron vert )

7.00€

Planteur

(Rhum Havana 4cl, jus d'orange, jus d'abricot et grenadine )

8.00€

Whisky Coca

(Whisky 4cl et coca-cola)

7.50€

Gin orange

(Gin 4cl et jus d'orange )

7.50€

Karpa Rouge

(18cl )

6.00€

Karpa Rosé

(18cl)

6.00€

COCKTAIL DU MOMENT

8.50€

CLASSIQUES

Martini Bianco ou Rosso

(4cl)

4.00€

Americano Maison

(8cl)

7.00€

Campari

(4cl)

4.00€

Campari orange

(4cl)

5.50€

Porto rouge

(4cl)

4.00€

Ricard, Pastis

(2cl)

4.00€

Kir

(18cl)

4.50€

WHISKIES 4CL

Ballantines

5.50€

Oban

11.50€

Aberlour

9.00€

Knockando

(12 ans d'âge)

9.00€

Whisky Japonais Nikka

9.00€

VINS ITALIENS

Verre 18 CL généreusement servi – Bouteille 75 CL

Vin Blanc

Prosecco

(Vin blanc pétillant - DOC)

5.60€

25.00€

Vin Rosé

Lambrusco

(Vin pétillant - DOC)

4.50€

20.00€

Vins Rouges

Chianti

(DOC. Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Parfum intense de fruits frais avec de bonnes notes florales.)

5.30€

23.00€

Montepulciano

(DOC. Couleur rubis intense, fruité et légèrement épicé)

5.60€

25.00€

Lambrusco

(DOC. Mousse vive et persistante, avec des notes fruitées )

4.50€

20.00€

VINS FRANÇAIS

Verre 18 CL généreusement servi – Bouteille 75 CL

Vins Blancs

Chardonnay

( IGP)

5.00€

22.00€

Blaye Côtes de Bordeaux

(Cuvée Esprit Château Bertinerie AOC)

5.80€

26.00€

Quincy

(AOP)

6.00€

28.00€

Côtes de Gasgogne Moelleux

(IGP)

5.60€

25.00€

Vins Rosés

Corse Île de Beauté

(AOP)

4.50€

20.00€

Côteaux d'Aix en Provence

(AOP. Petites notes de litchis, fruits des bois, fraise, fleurs blanches)

5.60€

24.00€

Vins Rouges

Côtes du Rhône

(AOP. Notes de fruits noirs, épices, réglisse )

5.80€

26.00€

Saumur Champigny

(AOP. Notes de cassis, mûre, violettes, épices)

5.80€

26.00€

Saint-Chinian

(AOP)

5.60€

25.00€

Blaye Côtes de Bordeaux

(Cuvée Esprit Château Bertinerie)

5.80€

26.00€

Vacqueyras

(AOP)

32.00€

Blaye Côtes de Bordeaux

(Château Haut Bertinerie AOC Magnifique cuvée, bouche ample et volumineuse, des tanins mûrs, superbe !!)

33.00€

Chateauneuf du Pape

(Château Mont Redon AOC)

55.00€

CHAMPAGNES

12 CL

75 CL

Paul Romain

9.00€

55.00€

BOISSONS CHAUDES

Expresso

2.00€

Café crème

3.00€

Décaféiné

2.20€

Double expresso

4.00€

Double crème

4.20€

Cappuccino

4.20€

Thé & Infusion

(Vert, vert menthe, fruits rouges, earl grey, darjeeling, verveine, verveine menthe )

3.50€

Irish Coffee

7.50€

DIGESTIFS (4 CL)

Get 27 ou 31

6.00€

Limonello

6.00€

Bailey's

6.00€

Cognac

(VSOP)

9.00€

Rhum

(Pacto Navio / DomPapa / Diplomatico)

9.00€

Calvados

9.00€

Irish Coffee

7.50€

Prix nets en euros – Informations sur les allergènes à votre disposition sur demande
Selon le marché nous pouvons manquer de certains produits. Nous vous prions de nous en excuser
Les chèques ne sont pas acceptés